KRISTINA, dìa 0016, navidad en olivos, con la famiglia

PlanetaK, martes 25 de dicembre de 2007 /0016

A NèstorK le gusta caliente, al pie de las brasas, pero lo puede comer tambièn frìo. Mientras escucha cantar a Cacho Castaña en la repeticiòn de los Almuerzos de Mirtha Legrand por Amèrica, no para de comer las sobras del cordero patagònico de anoche: En la Cocina charlan distendidas Kristina y su Cuñada, la Ministra (no crean en las versiones que aseguran que està en Santa Cruz) La Presidenta, que en la intimidad del hogar, es una ciudadana màs, le repite por enèsima vez la receta del vitel tonè, infaltable plato adoptado por millones de argentinos para èstas Fiestas: “Escuchà bièn Alicia, es la ùltima vez que te la digo…Anotà!!!: primero hacès el peceto, lo tenès que hervir en caldo unos 90 minutos, ojo, el caldo tiene que ser de verdura, y si querès, un vasito de vino blanco, a Nèstor le gusta con 3. Para la salsa, 2 latas de atún patagònico, 1 y 1/2 taza de mayonesa, no dietètica, mayonesa de verdad; antes la hacìa yo pero ahora con tanto viaje; no parè un dìa!, 12 filetes de anchoa ( a mì me gusta bien fuerte, como a èl; vos que sos medio delicada, le podès poner menos), el jugo de 1/2 limón y el jugo de cocción del peceto. Pasàs todo por la licuadora, si no tenès te presto. Ya frìo, pero como lo vas a servir caliente!!!, cortàs el peceto en rodajas muy finitas (para que te rinda màs) sobre una fuente bien paqueta, y esparcìs la salsa por arriba. El toque final, decoràs con huevo y perejil picadito picadito y por supuesto, muchas alcaparras. Yo, pero yo, no es obligaciòn hacer lo mismo, coloco en el centro 5 huevos duros rellenos con atùn y mayonesa…Que te parece?”…Mientras los chicos y Alberto Fernàndez, repasan por quinta vez el històrico discurso de asunciòn de Kristina; NestorK se pasea por el parque acompañado de 3 faisanes (heredados de Menem) 1 marmota que Shakira le habìa regalado a Don Fernando, y Anìbal Fernàndez; “…de que hablaràn?” se pregunta inquieta Kristina observàndolos a la distancia con los pies en la pileta y la mente en la Repùblica…Se sienten varios bocinazos, Nèstor corre a la entrada y abre el portòn para dejar pasar a las 4×4; bajan los muchachos frente a la pileta: “Que acelga Kris?…Nèstor querido, ya estamos para el picadito!!!” Moyano saluda enfundado en la roja de Independiente; baja De Vido con la camiseta de Boca, Jaime con la de Talleres, Moreno en cuero y Uberti que usa una masacarita plàstica como en la NBA lleva una pesada valija (o es un bolso?); detràs de Moreno, asoma tìmidamente Martincito Lousteau…“y ya saben es medio tìmido el pibe, todavìa es nuevito“, lo disculpa su Jefe. Alberto Fernàndez irrumpe a los gritos con la camiseta de Argnetinos Juniors autografiada por todos los jugadores de la final con la Juventus debajo de la del Colorado Saba del glorioso Racing Club: “Sorpresa!!!…miren, miren a quien les traje!!!” Diego del Mundo sale de un pan dulce gigante que reposaba enigmàtico al costado de la canchita, agitando una banderita de Iràn en cada mano…Con el sol a pleno, Kristina se acerca al trotecito en ojotas y un toallòn atado a la cintura para dar el puntapiè inicial al partido, mira a ambos lados buscando a alguien…“Pero querido, te olvidaste de invitarlo a Gerardito Martìnez, no sabès las paredes que te hace!!!” (hay que reconocer que es ingeniosa la Señora…UOCRA = Albañil = Pared…jà!)…Todos se miran, Nestor, incòmodo se dispone a responder pero la Manos de Dios que todo lo sabe, mira candorosamente a la Presidenta mientras abraza a Nèstor con el 10 en la espalda: “…Querida Cristina, con todo respeto, Maradona que se ha codeado con Papas, Reyes, que ha intimado con Castro y con Chàvez, y con Evo, con todo respeto, repito, con èse señor, Maradona no puede compartir un juego entre amigos. Si aparece èse patotero, Maradona se và!!!”

Mañana serà otro dìa en el impredecible PlanetaK